以前、農家の方から頂いた稲で色々な体験をしています!
割りばしを使って稲穂から粒を集め・・
ざるの中で野球ボールで混ぜて、もみ殻をとっていくと
少しずつ玄米が残っていきます。
みんな時間を忘れ、夢中になっています(^^)
お米を取り残った藁で、しめ縄や箒も作りましたよ。
今日は玄米を精米した時に出る“ぬか”を観察したり、きゅうりのぬか漬けを食べてみました。
植物って色々な活用の仕方がありますね。
昔の人の知恵を改めて知るひと時です。